wine tour

I Conti Faina aprono la propria cantina attraverso tour studiati per avvicinare gli eno-appassionati. 

Per informazioni e prenotazioni delle visite guidate:

Tel: 075/8745048 dal Lun. al Ven. dalle 8.30 alle 12.30

Fax: 075/8745048

mailto: info@contifaina.it

Il tour guidato della cantina dura circa un’ora.

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Conti Faina Wine Tour Classico

Visita guidata della storica cantina sottostante il Castello di Collelungo sintetizzando il percorso produttivo del vino attraversando le fasi salienti della vinificazione e dell’affinamento e degustazione finale di due vini Conti Faina.

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Zeffirino Wine Tour 

Visita guidata della storica Cantina Conti Faina ricavata dallo scavo della roccia sottostante il Castello di Collelungo  (XIII secolo) e che fu fondata dal Conte Zeffirino nel 1876 sull’impostazione del modello francese.  Oggi l’azienda sfrutta ancora in parte le tecnologie introdotte dal suo fondatore nel XIX secolo. Qui prendono vita i vini Montione Bianco, Maltempo, “1883” Pinot Nero, lo spumante  Senatore Zeffirino,  il Macchia della Torre e il Villa Murelli. 

La visita si sviluppa nelle 3 diverse gallerie della Cantina, ognuna caratterizzata da temperature e ambienti diversi per permettere in modo naturale i diversi processi di vinificazione e di affinamento e si conclude con una degustazione di tre vini accompagnati da una selezione di prodotti a km zero provenienti sia dalla nostra azienda agricola, come le bruschette all’olio extravergine d’oliva Rocchio Alto, sia da altre aziende del nostro territorio.

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Hospitality - Eno Wine Tours

Soggiorno presso il nostro agriturismo, prima colazione, visita e degustazione dei vini  in abbinamento ad una selezione di prodotti a km zero provenienti sia dalla nostra azienda agricola, come le bruschette all’olio extravergine d’oliva Rocchio Alto, sia da altre aziende del territorio.

 

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Cena Medioevale o Moderna in Cantina

La galleria al secondo livello della Cantina è l’ ambiente ideale per una Cena Medievale.

Alla luce delle fiaccole sarete accompagnati all’ interno del Castello medievale dove si sviluppa la Cantina, accolti da giullari, tamburini, danzatrici e personaggi in abiti medievali, potrete rivivere scene di altri tempi in un atmosfera surreale. In collaborazione con il Gruppo Storico Medievale “Amici di Rotecastello”.

Oppure anche una semplice cena moderna per festeggiare un evento, un compleanno o una riunione aziendale.

Numero minimo di partecipanti: 50

 

Progetto Scuole: Cantina e Frantoio

Il Progetto Scuole nasce dall'idea di far conoscere agli studenti la nostra azienda e renderli partecipi dei vari processi produttivi delle attività svolte nella nostra terra in riferimento anche all'età degli studenti e alle esigenze scolastiche.

La Vendemmia e la Raccolta degli Ulivi sono i miglior periodi per far visitare la Cantina e il Frantoio a ragazzi di varie età che si troveranno a visitare tutta l’ azienda dalla terra alle varie fasi produttivi dell’olio e del vino, accompagnati da professionisti del settore. La visita della Cantina e del frantoio diventano veri e propri LABORATORI.

LABORATORIO CANTINA scuola primaria e secondaria- WINERY WORKSHOP primary and secondary school

LABORATORIO FRANTOIO scuola dell'infanzia - CRUSHER WORKSHOP kindergarten

LABORATORIO FRANTOIO scuola primaria e secondaria- CRUSHER LABORATORY primary and secondary school