il team cantina

Angelica Faina

Legal Representative and Management Azienda Agricola Faena

Socio dell'Azienda Agricola Faena

“Ha lasciato la città per trasferirsi in Umbria e fare dell’azienda la sua vita. E’ oggi il volto della famiglia, sempre presente in azienda.”

"A tutti gli effetti la proprietaria , ed e’ quella che con tanta passione ma con poche parole ad ogni incontro con chiarezza e determinazione dice la sua .
Porta avanti il progetto iniziato da papà Sebastiano, un uomo illuminato.
Un mix di tradizione e innovazione. La sua missione e’ la soddisfazione del consumatore perchè i suoi vini devono soddisfare le esigenze di mercato.
No compromessi, per cui sempre disponibile alla discussione. Sa cosa vuole e non cede mai.
Per la qualità e’ quello che ci vuole." cit. Maurilio Choccia, enologo

 

Member of the Faena Agricultural Company

"She left the city to move to Umbria and make the company his life. Today it she is the face of the family, always present in the company. "

"To all intents and purposes, the owner, and she is the one that with so much passion but with few words at each meeting with clarity and determination tells her words.
Carries on the project started by his father Sebastiano, an enlightened man.
A mix of tradition and innovation. Her mission is the consumer's satisfaction because its wines must meet market needs.
No compromises, so always available for discussion. Shee knows what she wants and never gives up.
For quality it is what it takes. " Cit. Maurilio Choccia, winemaker

Stefano Sanesi

General manager of the winery and of the Faena farm

Socio dell'Azienda Agricola Faena

Nel ruolo di direttore segue ogni attività dell’azienda e la definisce dinamica ed internazionale. 

Grazie ad esperienza e entusiasmo porta i vini della Cantina Faina a farsi scoprire anche fuori Italia.

E' anche responsabile della produzione Azienda Agricola Faena e della Cantina Conti Faina.

“E’ l’uomo dei vigneti e della cantina, all’alba tra le vigne e fino a sera tra le botti.”

​"Dinamico , positivo.

Ha la capacità di agire in tempi ristretti ed è un grande ottimizzatore dei costi

Qualche volta va stretto con i tempi pero’ poi tutto riesce bene.
Un difetto ? Cammina veloce e non e’ dipendente del telefono .
Se lo cerchi devi avere pazienza!!!" cit. Maurilio Chioccia, enologo

Member of the Faena Agricultural Company

In the role of director he follows every activity of the company and defines it as dynamic and international.

Thanks to experience and enthusiasm he brings the wines of the Faina Winery to be discovered even outside Italy.

He is also responsible for the Azienda Agricola Faena production and the Conti Faina winery.

"He is the man of the vineyards and of the cellar, at dawn among the vineyards and until the evening among the barrels."

"Dynamic, positive.

He has the ability to act in a short time and is a great cost optimizer.

Sometimes he must be tightened with the times but then everything succeeds.
A defect? He walks fast and is not a phone addict. If you look for him you must be patient !!!"

cit. Maurilio Chioccia, winemaker

Count Sebastiano Faina (1937-2012)

The first founders

Socio Fondatore dell’Azienda Agricola Faena

Nella foto con la moglie Annarosa Gavazzi e il loro cane Cera.

“La proprietà è stata condotta saldamente nelle sue mani. L’idea era chiara: custodire quanto fatto dai predecessori ma senza fermarsi mai. Sperimentazione, investimenti, progetti è stato il suo credo”

 

Founding Member of the Faena Agricultural Company

In the photo with his wife Annarosa Gavazzi and their dog Cera.

"The property was firmly held in his hands. The idea was clear: to keep what was done by the predecessors but never stop. Experimentation, investments, projects was his creed "

Count Alessandro Faina

The first founders

Socio Fondatore dell’Azienda Agricola Faena

Fratello del Conte Sebastiano. E' stato il suo braccio destro. Lo ha sempre sostenuto e accompagnato nei suoi progetti. 

 

Founding Member of the Faena Agricultural Company

Brother of Count Sebastiano. He was his brother's right arm. He has always supported and accompanied him in his projects.

Maurilio Chioccia

Cantina Conti Faina Winemaker

Quando la passione si fonde con la capacità tutto diventa straordinario ed unico.

​"Per me Maurilio è una persona fantastica, nel lavoro e' di una serietà e professionalità unica. Credo che la cantina con lui abbia cambiato marcia. Io personalmente ho instaurato un bel rapporto di lavoro e amicizia. Sa quando è il momento di scherzare e sa quando si fa sul serio. Quando si fanno delle lavorazioni sui vini lui è lì a chiamarti per sapere come sta andando la situazione e a ricordarti le cose, direi, eccellente!" cit. Valter Picchiani, cantiniere

 

When passion merges with ability, everything becomes extraordinary and unique.

"For me Maurilio is a fantastic person, in his work he has a unique seriousness and professionalism. I believe that the cellar with him has changed gear. I have personally established a good working relationship and friendship. He knows when it's time to joke and he knows when he is serious. When you do winemaking he is there to call you to know how the situation is going and to remind you of things, I would say, excellent! " cit. Valter Picchiani, cantiniere

Valter Picchiani

Cantina Conti Faina worker

Figura estremamente preziosa in cantina. Un veterano, appassionato di vino. Grazie alla sua esperienza, alla sua passione e soprattutto alla sua costante presenza a fianco del vino sa cogliere con precisione il momento giusto in cui intervenire.

Sempre preciso nelle lavorazioni, senza dare niente per scontato. Perché nel vino di qualità non bisogna mai cadere nella ritualità. È un grande appassionato dei social.

 

Extremely precious figure in the cellar. A veteran, passionate about wine. Thanks to his experience, his passion and above all his constant presence alongside the wine, he is able to grasp precisely the right moment in which to intervene.

Always precise in processing, without taking anything for granted. Because in quality wine you must never fall into rituality. He's a big fan of social media.

Giuseppe Billera

Specialized agricultural technician worker

E' come la protezione civile, nei momenti critici arriva in cantina a dare una mano. Ottimo esecutore e ama la pulizia. Sempre ironico e scherzoso, si vede che il suo lavoro gli piace.

Come Walter e Federico spazia dalla vigna alla cantina, agli uliveti.

 

He is like the civil protection, in critical moments he arrives in the cellar to lend a hand. Excellent performer and loves cleaning. Always ironic and playful, we clearly see that he likes his job.

Like Walter and Federico he ranges from the vineyard to the cellar, to the olive groves.

Federico Billera

Wine cellar assistant technician

Un giovane con formazione all’Istituto agrario Ciuffelli di Todi. Segue Walter e l’enologo consulente con passione e umiltà. La sua particolarità è data dal sorriso pronto e dalla sua grande disponibilità e voglia di imparare e fare sempre meglio. Sicuramente rappresenta la continuità.

 

A young man trained at the Ciuffelli Agricultural Institute in Todi.

He follows Stefano, Walter and the consultant winemaker with passion and humility. Its particularity is given by the ready smile and its great availability and desire to learn and always do better. Surely he represents continuity.

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